「ワイン」カテゴリーアーカイブ

田島祗園祭と月花心

7月23日、日中、田島祗園祭を見学し、そのまま月花心にて、恒例(?)の大人ワイン会を行って来ました!

 

人混みが好きではないので、あまりお祭りには行かないタイプなのですが、こちら、田島祗園祭は、いわゆる観光用のお祭りではなく、地元の祭事なので、曜日に関係なく、毎年決まった日時に行われます。ですので、本日、本祭ですが平日ということもあり、日中はこんな感じで、混雑もなく見学しやすい感じでした。厳かという雰囲気がよく似合うと思います。お昼は美味しいお蕎麦を頂きました。

20130723_115120_R 20130723_115147_R 20130723_121711_R 20130723_120635_R 20130723_121533_R 20130723_120830_R

 

 

そして夜が本番、月花心!ニュージーワイン大人会!マスター自慢の溶岩焼き!そして干物!今回はいつものメンバーでの身内のワイン会でしたが、ちょうどいらっしゃってたお客さんがニュージーランドワインに興味を持ってくださったので、思わず熱く語ってしまいました。スミマセン(笑) 記念撮影頂きました!

DSC_4017_R 20130723_205624_R DSC_4018_R DSC_4023_R DSC_4015_R

 

また近いうちに、ワイン会@月花心、開催しようと思います!お楽しみに!

7月7日 Kimishow屋台@ネコヤド商店街

今月も、第一日曜日、ネコヤドです!毎度ありがとうございます、Kimishow屋台さんにてワイン提供です。今回のKimishowさんのメニューはこちら!スープカレー!暑くなって来ました。そんな時には暑気払いでカレーなんていいですね!カレーとワイン、よく合いますよ!

 

詳細はこちらから。

http://kimishow.com/life/?p=168

 

ワインはKPソービニヨンブランとWBリースリング提供予定です!いい陽気になって来ましたからね。キリッと冷えた白ワインを楽しむには最高の季節です。

DSC_0005 DSC_0009

 

それから、来月8月のネコヤドは、私もおじゃましようと思っています(出店ではありません。徘徊していると思います)。皆さん、七夕は鹿沼・ネコヤドへ!

熱海 ステーキハウス はまだ

熱海にある「ステーキハウス はまだ」さんにてLilybellのワイン取り扱いをスタートして頂きました。ステーキハウスという名前通り、ステーキは言わずもがな、新鮮な地物の海鮮メニューも極上です!また、はまださんのワインリストは定評があるのですが、そのリストの仲間入りをできたことはNZワイン普及という意味でも、大変うれしいです!

 

熱海といえば温泉。温泉に浸かって、夜はゆっくりとはまださんで舌鼓なんていうのはいかがでしょうか?

住所・営業時間等はこちらから!

 

40年前のスパークリングワイン

40年前のスパークリングが、醸造元に戻ってきたエピソード、参照元記事はこちらです。

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10151609532684190&set=a.444897884189.227022.166546419189&type=1&theater

 

1973年に、とあるお客さんがウエディングワインとして、WestBrookのスパークリングワインを選びました。その後、時は経ち、先日、そのお客さんが自分のワインセラーを整理していたところ、その記念のスパークリングワインがまだ何本か残ってることを発見し、醸造元のWestBrookへ、後世への貴重なサンプルとして、戻してくれたそうです。40年って、すごいですよねー!(ワインが40年経っているのもすごいですが、それを作っていたのは、現オーナーのアンソニー(下記写真の)その人だというのも、また、色んな意味ですごいですよね…)

 

で、つい先日、別件で話をする機会があったので、その後飲んでみたかどうか聞いてみました。みんなで試しに1本開けてみたそうです。40年経っているので、炭酸は全て抜けているだろうし、味も、もう飲むには絶えないだろうと予想していたそうです。ところが!予想通り炭酸は抜けていましたが、味はシェリー酒のようになっており、予想に反してとても美味しかったとのことです!

 

写真 2013-06-07 12 18 57_R 写真 2013-06-07 12 19 40_R 写真 2013-06-07 12 19 32_R

 

ワインは寝かせれば寝かすほどいいのでは?と思う方もいるかもしれませんが、それぞれのワインにはそのワイン(品種、その他の要因)に応じた飲み頃があります。また、保存状態にも左右されるので(=長ければ長いほど、リスクにさらされる)、一概に長ければ長いほどいいと言うわけではありません。そうした一般的な背景の中で、今回のように予想に反して美味しくなっている場合もあり、何が起こるかわからない、嬉しい誤算、悲しい誤算(?)があるのが醸造・発酵の世界の、人を魅了してやまないところですね。

Kimishow屋台@6月ネコヤド

みなさん、もうネコヤド商店街には行きましたか?毎月第一日曜日開催の、栃木県は鹿沼のネコヤド商店街。こちらに出店のKimishow屋台さんにてLilybell取り扱いのワインをお試しいただけます!

 

6月開催時の様子がこちらよりご覧いただけます!たくさんの方に、ニュージーランドワインを楽しんでいただけたようです!来月もワインの提供いたしますので、この機会に是非!当日の様子はこちらから。

Kimishow http://kimishow.com/life/?p=148

 

以下、様子をちょっとだけ抜粋。食べ物屋台の他に、クラフトやアートの出店が盛りだくさんで楽しいイベントですよ!

DSC_0032 DSC_0025 DSC_0006

DSC_0056 DSC_0027 DSC_0059

 

もう行ったことある人も、まだの人も、次回7月はぜひ!

ネコヤド https://www.facebook.com/nekoyado

Kimishow屋台 http://kimishow.com/life/

広島 鉄板焼き しんご

広島市は、西区横川の「鉄板焼き しんご」さんにてLilybellのワイン取り扱いを開始して頂きました!地元の人には説明不要の、広島で今、最も熱い鉄板焼屋さんです。自慢の料理とともに、ワインを是非お楽しみください!

 

お店の場所はこちらから!

https://lilybell.net/?page_id=267

(大人気につき、飛び込みで入ることはかなり厳しいので、席の予約を強くおすすめします)

大盛況でした! チーム農魂@ランプマルシェ

先にご紹介しました、4月14日、福島県は白河の南湖公園周辺にて行われましたランプマルシェ、お天気にも恵まれ桜も満開、最高のコンディションの中、沢山の人で賑わったようです!

sakura rose

 

農魂カフェの旬の野菜のカフェメニュー!大好評で、リピーターもたくさん、売り切れ御免だったようです!どれも美味しそうですが、個人的にはブロッコリのポタージュと米粉シフォンケーキが気になるところ…

taknoko takenoko_gohan brokori

soup cake

 

お花見にピッタリ!うちのワインも好評いただけました!桜の花で、桜ロゼ!

bottole sakura_on_rose

告知:4月14日イベント チーム農魂@ランプマルシェ

4月14日(日)、福島県は白河にて、ランプマルシェというイベントが開催。こちらに、我らがチーム農魂が農魂カフェを出店。農魂カフェにてWestBrookのロゼスパークリングとゲベの提供もして頂いています!

 

美味しい美味しい農魂野菜のカフェメニューと美味しいワイン、最高の組み合わせ間違いなし!

562969_511838662206576_87320906_n

 

 

イベント情報:ランプマルシェ

2013年4月14日

福島県白河市 桜満開の南湖公園内にて10:30~16:00

 

カナール・デ・パナマ2周年パーティー

栃木県鹿沼の天神町にある、カナール・デ・パナマの二周年パーティーにお邪魔して来ました。

DSC_3475_R  DSC_3486_R

 

 

相変わらずの、美味しそうなお料理群。開宴待ち遠しくなってしまいます。

DSC_3463_R  DSC_3464_R  DSC_3465_R

DSC_3466_R  DSC_3477_R

 

おめでたい時にはもちろんこれ!WestBrookのロゼ・スパークリングで乾杯!女性にも男性にも大好評頂きました!

DSC_3478_R DSC_3482_R DSC_3481_R DSC_3484_R

 

カンパーイ!

DSC_3523_R DSC_3520_R DSC_3519_R

DSC_3518_R DSC_3528_R DSC_3525_R

 

 

メインディッシュのチキンも登場!俄然、賑やかになって来ました。

DSC_3496_R

 

参加者全員に、まいちゃんお手製のまいちゃんオリジナルキャラ「うどぶちゃん」クッキーがプレゼントされたり、いきなりプチライブ演奏始まったりと、盛りだくさんで楽しいパーティーとなりました!

DSC_3537_R DSC_3534_R DSC_3554_R

 

 

のぶちゃん&まいちゃん、ヘルプのきみちゃん、お疲れ様でした!

DSC_3469_R DSC_3472_R DSC_3544_R

NZ雑誌「Cuisine」のTOP NZ ゲベに

WestBrookのゲベが、NZ雑誌「Cuisine」のTOP NZ ゲベに選ばれました!ゲベらしさを形作るキャラクター要素の一つであるフローラル、特にユリ・バラの香りがマキシマイズされたWestBrookのゲベ、この機にぜひお試しください!女性にも大変ご好評いただいております。

 

写真 13-03-01 15 40 29_R  写真 13-03-01 15 39 15_R