さて、いくつかのワイナリーさんたちとお話中です。他の多くのお酒と同様（あるいは、お酒だけではなく、なんにでも当てはまることですが）、大小様々なワイナリーがあります。品質や意気込みもそれぞれ違っていて、千差万別。そんな玉石混交の中、自分がこれならみんなに愉しんでもらえるであろうというワインを産出しているワイナリーさんとお話中です。今しばらくお待ち下さい。