提携ワイナリー紹介

WestBrook Winery (ウエストブルック ワイナリー)

ウエストブルックワイナリーは、ニュージーランドの北島、オークランドの西、クメウ地方に位置し、Ivicevichファミリーによって生産・経営されているブティックワイナリー(小規模高品質ワイン生産ワイナリー)です。

 

ウエストブルックワイナリーの歴史は古く、創業は1935年、既に80年になる歴史を持ちます。現社長・チーフワインメーカーのAnthony(アンソニー)で3代目となり、伝統・経験だけにとらわれず新しい技術も取り入れ、全ては「美味しいワイン」を作ることのために、日々ワイン造りに取り組んでいます。

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2012年ピノ・ノワールはニュージーランド航空品評会でシルバーメダルを受賞、その他過去にも様々な品評会で、数々のメダルを受賞、ワイン雑誌のBestBuyランキングにも度々選出されていることからも、継続して質の高いワインを生産していることが証明されています。

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Johner Estate (ジョナー エステート)

ジョナーエステートは、ニュージーランド北島南部のワイララパエリア、グラッドストーン地区にあるブティックワイナリーです。ドイツ人のオーナー、カール・ハインツ・ジョナー氏は長きに渡りドイツでワインの生産をしてきたワインメーカー。ニューワールドの銘醸地を巡っている折、ニュージーランド・グラッドストーンの持つポテンシャルに惹かれ、ドイツに継ぎ第二ワイナリーとして2001年にこの地にワイナリーを設立。季節の全く違う北半球と南半球の両方の地を精力的に行き来し、ブドウ栽培・ワイン醸造に打ち込んでいます。

 

 

 

ジョナーエステートはブティックワイナリーの典型で、ブドウ栽培から収穫、醸造、ボトリング、ラベリング全てカール氏と少数のスタッフのみで、地道に行われています。

ワイララパエリアは、その少ない生産量に反してピノ・ノワールの銘醸地として名高く、ジョナーエステートのワインは、その銘醸地でカール氏の哲学をたっぷりと受けて生産されています。