蒲田にある「くま寿司」さんにて、Lilybellワイン会を開催しました!また一つ、念願がかないました。
カウンター席のみ、7人で満席、メニューもなし、全て大将にお任せの、いわゆる「寿司屋」です。硬派な大将が握る寿司は絶品、いつもお店は満席です(当日はもちろん、7人貸切で開催です)。そんなお寿司とワインを一緒に楽しみたいとお願いし、快諾いただき、ワイン会の開催と相成りました!
見ての通り、小さいお店です。大将の目が隅々まで届き、お客さん一人ひとりに気を配ることができる大きさです。FaceToFaceをモットーにしている私も、このサイズ、サービスの質、共感するところが多いです。まずは、ロゼスパークリングで乾杯!
夏の旬のもの、いろいろ出して頂きました。カレイとアワビを刺身で出して頂き、握りでも。他、シロギスの握り、シンコ握り等など、夏を堪能して来ました!
秋にはまた、秋のものが入って面白いから是非おいでといってもらいました。次回ワイン会開催、決定ですね!(笑) 参加した皆さん、くま寿司大将、ありがとうございました!
※通常は、ワインは置いてありません。ビールと日本酒のみです。あしからず。でも、日本酒も面白いものがたくさんおいてありますよ!