不定期ウエストブルック通信 Vol.4

さて、本題です。不定期ウェストブルック通信
灰色の空続きです…(冬ですからね)

仕入れの打ち合わせに来てます。Newビンテージを試飲して、その他諸々。2016ソーブ(試飲用のボトリング分)、2014マルベック、2015クラックリング・ロゼ(発泡)、2015ピノ・グリ(Waimauku産)。どれもいいでき!特に一つと言えば2014マルベックでしょうか。これから、仕入れの品種、熟考します!

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