先にご紹介しました、4月14日、福島県は白河の南湖公園周辺にて行われましたランプマルシェ、お天気にも恵まれ桜も満開、最高のコンディションの中、沢山の人で賑わったようです!
農魂カフェの旬の野菜のカフェメニュー!大好評で、リピーターもたくさん、売り切れ御免だったようです!どれも美味しそうですが、個人的にはブロッコリのポタージュと米粉シフォンケーキが気になるところ…
お花見にピッタリ!うちのワインも好評いただけました!桜の花で、桜ロゼ!
さて、今回も大変楽しい会となりました、「第2回 農魂野菜とNZワインを楽しむ会」。会の名前が毎回ブレているような気がするのはご容赦ください(笑)
今回も、いつもお世話になっております、福島は白河の「月花心」さんに場所とお料理を提供いただきました。もちろん材料の野菜は、ピカピカの農魂野菜です!
鉄分たっぷり補給!豚レバーの溶岩焼き!それから、農魂野菜の味だけで直球勝負のじゃがいもとかぼちゃ(料理名なんて言うんでしょう?実はこれが根強い人気です)、争奪戦の激しい、セキュリティも厳しい煮玉子です!
そして、迫力、ボリュームともに満点、本日の目玉、鮭のチャンチャン焼きです。出す直前まで、マスターが「(鮭自体がいいのでチャンチャン焼きすにするのはもったいないので)どうするかなー、どうするかなー」と悩み、結局我慢することができずに(笑)投入された特製チャンチャン焼きです。普通はバターなんかもこってり入るのですが、鮭も野菜も最高の味なので、バターはいれず、あっさりさっぱり素材の味で、これまた直球勝負のチャンチャン焼き。もちろん大好評、即売り切れでした!(お陰様で一口しか味見できませんでした、ハイ)
会の様子です。会が始まり、美味しい料理、美味しいワインですぐにこんな感じで楽しい雰囲気に!このフランクさが、本来あるワインの楽しみ方だと強く信じています。会の最後はマスターによる一本締め!
前回と同様、「難しいことは抜きにして、美味しい料理とお酒をみんなで楽しむ」という趣旨通り、わいわいと楽しい会にすることができました。参加いただいた皆さん、定員20人いっぱいのご参加をいただきありがとうございました!残念ながら参加いただけなかった方々も、次回を企画いたしますので、是非お楽しみに!
会の開催に際しましては、月花心さん、チーム農魂の皆さん、大変お世話になりました!ありがとうございました!
すっかり遅くなってしまいましたが、去る2012年9月19日、福島県は白河にある炭火焼 月花心にて催されたイベントの様子をどうぞ!今回も、大勢集まっていただき、美味しい料理をおつまみに、美味しいワインを飲みながら、みんなでワイワイと楽しむことができました!ワインそのものだけでなく、この、楽しい雰囲気、楽しむ雰囲気こそを広めたいと常々考えているのです。残念ながら、日本ではまだまだ「ワインは小難しいもの」という認識が拭えません。実際、今回のイベントに参加していただいた多くの人の感想としても、同様の言葉をいただきました。世界各国、特にニュージーランドでは、ワインは気軽にみんなでワイワイと飲むものだという文化が根付いています。ただワインだけにフォーカスするのではなく、その気軽さにも目を向けていただきたいと思います。
さて、少し話がずれましたが、当日の様子を。
ワインをサーブしたり、ワインの説明をしたり、その他のお話をしたりと、実は私は大忙しだったので、会が始まってからは写真も撮れなかったし、お料理もあまりいただくことができませんでした。そんなわけで、農魂代表の須藤さんからのご挨拶で楽しいパーティーの開始です!
ワインは全部で7種類(現在取り扱いの全てですね)、お料理はみんなで取り分ける感じで13品目もでました!
ワインそのものにも興味を持ってもらいつつ、基本的にはみんなで楽しくわいわい、なかなか理想的なパーティーとなりました。
また、参加者のお一人が、ご自分のブログに当日の様子やワイン、会の感想などを写真とともに載せていらっしゃいますので、こちらも是非参考ください(むしろ、ここよりも数段素晴らしくまとめていただいておりますです、ハイ 笑) こちらからどうぞ。
http://hooollydr.blogspot.co.nz/2012/09/nz.html
当日ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました!農魂の皆さん、月花心さん、ご協力ありがとうございました!今回、残念ながら参加できなかった方々も是非、どんどん開催いたしますので、次回以降のワイン会、お楽しみに!
農魂野菜×月花心×ニュージーランドワイン リリィベル、ガッチリスクラム組んでのワインパーティーを開催します!
農魂野菜を使った滋味たっぷりの野菜料理、月花心自慢の炭火炙りの魚、ニュージーランドワイン7種類、難しいことは考えず、わいわいと楽しくやりますので、奮ってご参加ください!
場所:福島県白河市 「月花心(げっかしん)」
日時:2012年9月20日(木) 19:00~
参加費: 5000円
参加希望の方は、直接、チーム農魂までメールにてご連絡ください。
info あっと noukon.jp
(もちろん「あっと」を@に代えて、メールしてくださいね!)
月花心の場所その他、詳細はこちらから。
http://tabelog.com/fukushima/A0703/A070301/7009972/
当日は、私も参加します。お待ちしておりますので!
2012年9月15日、福島空港で催される「空の日フェスティバル」に、我らがTeam農魂が屋台村に出店、ニュージーランドワインもメニューに入れてもらいました!農魂女子・親父達が精魂込めて作った野菜を使ってのメニュー、アスパラ肉巻きと具だくさんトマトスープ!それから炭火炙り鶏串焼き。美味しい食べ物と一緒に、ぜひニュージーランドワインもお楽しみください!KennedyPointのSauvignonBlancとWestBrookのGewurztraminerの2品種をグラスにて提供予定です!まだまだ暑い日が続きます、キリッと冷えた白ワインをぜひ!
イベント:福島空港 空の日フェスティバル
場所:福島空港
日時:2012年9月15日(土) 10:00~15:30 雨天決行
(但し、農魂ブースは売り切れ次第終了です。早めにご来店ください!)
http://www.fks-ab.co.jp/event/event_detail.php?event_id=250
農魂のfacebookページはこちら
https://www.facebook.com/itsumivege
残念ながら、私はお供できないのですが、気持ちは参加しているつもりで応援しています!皆さん、ふるってご参加ください!
イベント詳細決定しました。
日時:2012年8月25日19:00~
場所:栃木県鹿沼市 天神町にある「カナルデパナマ」
会費:4000円
定員:10名
内容(予定):ワイン5種類 子羊料理その他パーティーフード
美味しいカナルデパナマのお料理と、美味しいニュージーランドワインを、カジュアルに、みんなでワイワイ食べて飲んで愉しもうという会です。ワイン好きの方はもちろん、むしろワインを飲んでみたいけれどどこから手を付けてよいやら、というワイン初心者の方に愉しんでもらえる会ですので、興味のある方は是非お気軽にご連絡ください。
ご予約、お問い合せは、直接下記、カナルデパナマまで、8月25日開催のニュージーランドワイン会に関してとおたずねください。
カナルデパナマ
栃木県鹿沼市天神町1853
0289-74-5663
https://www.facebook.com/pages/Canal-De-Panama/183829218341706
来る8月25日、栃木県鹿沼にあるカナル デ パナマにて、試飲会を開催致します!試飲会というか、ニュージーランドのワインを飲みながら、パナマの美味しい料理を堪能しましょうという会です。開催時刻、メニューや費用等、詳細はおって告知いたします。まずはご一報までに。