友人が働いているお店、炭グリルバー「裏秋葉原」にお邪魔してまいりました。

 

和・仏・伊を合わせた創作料理をだすバルです。食べ物は焼き鳥をメインに、酒の肴、お腹にたまるものと、バリエーション豊か。お酒にワインに、飲み物も充実のラインナップです。特にワインには力を入れており、今回、ワインのお話をすることになりました。オーナーさんのコンセプトは「難しいことは抜きに、美味しい料理、美味しいワイン（お酒）を、カジュアルに楽しんでもらいたい」。リリィベルのコンセプトと一緒です。

 

さて、営業中にお邪魔しましたので、しっかりと料理の方も楽しんできました。まずは自慢の焼鳥。皮と白髪ネギ、うずら、つくね。合わせておすすめの赤ワインを頂きました。それから、洋風だしの効いた感じのレバーパティ、コロッケ、牛の赤ワイン煮込み。他にも食べたいものがまだまだ有りましたが、残念ながらお腹の容量不足…　胃が4つもある牛が羨ましい…（笑）

 

 

 

裏秋葉原、ランチもやっております。先日、某TV番組で、何かと話題のあの人が来店したそうですが、そういうったこととは全く関係なく、とても居心地のいいお店です。秋葉原駅から徒歩2分。仕事帰りにちょっとリラックス、いかがでしょう？

 

炭グリルバー 裏秋葉原

秋葉原駅 電気街口徒歩2分