飲酒は20歳になってから
商品コード：
JE21WRSV

JohnerEstate 2021 Wairarapa SauvignonBlanc

通常価格(税込)：
3,600 円
販売価格(税込)：
3,600 円
メーカー：
Johner Estate
メーカーURL：
https://www.johner-estate.com/
関連カテゴリ：
ワイン
ワイン > 白ワイン
ブドウ産地:ニュージーランド北島ワイララパ地方グラッドストーン
特徴:ハーブ、シトラス、トロピカルフルーツ
絶妙な酸、厚みのある

ジョナーエステートのグラッドストーン自畑のソーヴィニヨン・ブランのみを手摘み収穫、全房ブドウと除梗したブドウをバランスよく使用。破砕後プレス、果汁抽出して90%ステンレス槽、10%古樽にて低温発酵。オリと一緒に7ヶ月熟成、瓶詰め直前に濾過、若干の清澄で瓶詰め。

ジョナーエステートではオーナーがドイツ人ということもあり、いわゆるさっぱりのキィウィスタイルソーヴィニヨン・ブランに比べ果実味を若干抑え、さっぱりかつ程よい厚みのあるワインに仕上げています
数量：